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看了下时间,这收拾就花了三个小时了,几乎整理得差不多了,也可以准备做晚饭了。
看到旁边的竹篮子里摆着的大白菜还有豆角茄子,置物架还有土豆跟用盐腌过咸肉,想了想定好了今晚的菜单。
拿出糙米跟大米,混合在一起,糙米多大米少,不能因为有空间就立刻吃细粮,这年月家家户户基本都是喝粗粮粥的,原主家里条件好,才能时常吃上细粮,但是也不会高调地炫耀,低调永远是对的。对!以后就低调养娃,养老人按照这样标准来。
将清洗干净的糙米大米粒放入陶瓷盆里,倒上水,放入右边灶台的大铁锅里面的木架上,铁锅里倒上水,盖上木盖子,烧火蒸饭,原主从小就是个吃货,很喜欢学做吃的,吃到好吃的就到处学,跟本姐姐在现代一毛一样呀~哈哈哈,不然该露馅了。
另一边开始清洗白菜,切好备用,茄子豆角土豆咸肉一一切好,就可以准备开炒了。此时,厨房门的帘子被掀开。
“啊呀,晴宝啊,你怎么跑厨房来了,阿婆来做,你赶紧去休息去,这刚好呢怎么能动手炒菜呢,快去快去。”阿婆赶紧推着晴宝往外走。
“阿婆,我没事儿了,真的,你看我能蹦能跳呢,你们都好几天没吃我做的饭菜了,你让我来嘛~好不好嘛阿婆。”学着幺妹的样子,眨巴着卡某兰大眼睛,柳眉微微抬起,樱桃小嘴轻轻撅着,企图用可爱的表情来让阿婆妥协。
(啊~老阿姨卖萌有点可耻~)
阿婆没办法,从小到大,阿婆就吃原主眨巴眼这一套,只能由着她来。
“我来烧火,你开炒,要是不舒服,一定要说哈。”阿婆赶紧坐在灶台边的小木凳上烧火。
“好的嘞儿~,你就等着吃好吃的吧。晴姐儿下厨,香味能飘十几里呢~”
烧火的阿婆听完笑得眉眼弯弯,眼角的皱纹堆积到了一起,即使年纪大了依旧面容秀美,她就喜欢这样开朗的晴宝儿。
锅里放入一点点油(想放多一点都不行,油难买还很贵,阿婆还紧紧地盯着,我可真太难了),放入蒜末,金黄后放入大白菜,大火爆炒,等差不多熟透了加入盐,一点点糖提鲜,酱油,醋,勾个芡,简易版醋溜白菜就出锅了。
(此刻真是想念21世纪各种各样的调料了,虽然空间有,但阿婆紧盯着也不能拿。)
清洗完大铁锅,放入茄子豆角稍微炸一炸,(这一道菜倒的油阿婆看着心一直疼,害,茄子豆角不油不好
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