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二丫和刘掌柜两个,就安静站边上看着文大厨,一会点头,一会儿摇头,嘴里嘀嘀咕咕的各种操作。沈素去和账房进来不知道发生什么事,只能屏住呼吸安静的站在边上看着。
"对了!!二丫小姑娘这是你带来的吧?可以问问你这是哪里采的,怎么制出来成这样的吗???"文大厨突然大声问道。
"你怎么这么不懂事,能问人家这个秘方。"
如果不是刘掌柜看向她一脸好奇的眼神,二丫还真的信了他。其实也不是什么多秘密的事,真的是靠运气的呀!!没法让人复制。
"是我家娘亲和阿姐,上山采黑木耳,结果发现一根枯枝上长的这个像朵花样的耳子,便取了回来,晾晒干了就这样。所以今天拿过来给刘掌柜给掌掌眼,唉!可惜就只有这一朵。"
二丫把经过大概说完,还可惜了下。没敢说家里还有,自己还在琢磨能不能自己养,凡事肯定是物以稀为贵。
"啪!!这样就能对上了,我听我的师父说过。外形长得像大大芙蓉花,生于山间腐木,带着茵类特有的清香。因成熟时间短,不被及时发现就会坏掉。属于难得一见的山珍中的银耳。"文大厨双掌一击,一脸兴奋滔滔不绝的说着。
"这就是银耳!!!"刘掌柜瞪眼,一脸的震惊,他是听说过的呀,只是从来没见到过完整实物。
他不知道,边上的沈素云心里也很惊呀,这名字不是文大厨告诉二丫的嘛,二丫在后厨都看到过了,怎么大家还一脸震惊的样子做什么???(她却不知这是之前二丫怕被问为什么知道银耳值钱,编出来的。)
"是的,那还是我在县里当学徒的时侯,听我师傅跟我们讲的他在府城大酒楼做饭,一次去个大户人家上门做席面。大户人家里奶奶一般都用燕窝羮和银耳羮,说是吃了可以美容养颜,是滋补圣品。听说一颗完整品相的都要三十两,我师傅很好奇找机会看了下,要知道一颗都要普通人有停歇干三年............."文大厨满脸通红,不顾边上刘掌柜的眼色,兴奋得不得了。
"咳.......咳.......文师傅好了嘛,你说银耳我就知道了,你跟账房都去忙吧,我跟李娘子她们在聊聊。"刘掌柜不顾两人幽怨的眼神,坚决的赶人。
"来二丫姑娘,李娘子先喝点水,喝点水。
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