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五香粉是用砂仁,丁香,豆蔻,肉桂,山奈,八角等研磨成粉。
除了砂仁外,其他都是买的药材。
除此之外,姜云锦又加上了花椒和小茴香粒。
这些法子她都是后世时在网上学到的。
因职业习惯,比起外面买的,她更愿意自己亲手做一些稀奇的小零嘴。
在医馆买的香料,上面有着浓浓药材味。
姜云锦将灵泉水弄出一碗,再找个干净的木盆,先将香料按照克数依次放进去。
她没有小秤,放多少也都是根据以前的感觉。
用灵泉水洗了一遍,不仅将药味祛除,还将香料的味道锁住。
洗干净后,她将香料捞出,控出水分摊在干净白布上,进行晾晒。
洗香料的水,被她泼进了小菜园里。
此时,姜大嫂几人清理着猪下水,足足有十几个麻袋,看得人头皮都发麻了。
幸好眼下是冬
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